簡単!5分!お弁当レシピ365日

   幼稚園や運動会、子供からお父さんまで、簡単、お弁当レシピの紹介

レシピ



卵を使ったお弁当レシピ

おしゃれなスクランブルエッグ

【材料】
卵         1個
フレッシュ      半分
ベーコン       1枚
塩              少々
マヨネーズ     大さじ1
バター          適量
青のりorパセリ 少々

【作り方】
1.ベーコンを小さめに切ります。

2.
卵を溶いて、軽く塩をふり、フレッシュを入れてよく混ぜます。

3.
1.のベーコンをフライパンで焼きます。

4.
3のフライパンを濡れた布巾でジュッと冷まし、再び火にかけバターを入れます。バターが溶けたら2.の卵を入れます。

5.
素早く混ぜ、半熟状態で盛ります。マヨネーズを加えて最後に青のりかパセリを振って下さい。

卵はホントに早く混ぜるのがコツです。



ちくわを使ったお弁当レシピ

焼きちくわの蒲焼

【材料】
ちくわ          2本
うなぎ蒲焼きのたれ 適量

【作り方】
1.ちくわを縦に四等分に切ります。

2.
ちくわをクルクル巻いて、つまようじでとめます。

3.
フライパンに油をひき、ちくわを両面焼きます。

4.
うなぎ蒲焼きのたれを加えて、ちくわにたれを絡ませます。


5分もかからないでできる簡単お弁当レシピです。
ゴマやマヨネーズをつけてもおいしいです。





ちくわのチーズはさみ揚げ

【材料】
ちくわ        1本
スティックチーズ 1本
小麦粉       適量
卵          1個
パン粉       適量

【作り方】
1.ちくわにスティックチーズを入れます

2.
ちくわを小麦粉、パン粉と衣をつけます

3.衣をつけたちくわを油であげます


5分もかからないでできる簡単レシピです。余った卵は卵焼きなどにするとおかずが2品もできちゃいます。


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